Mittwoch, 23. November 2011

Kurz vergessen.



Kurz vergessen, nur für einen Moment. Für einen Moment lang nichts spüren. Vergessen, das Vergessen setzt ein. Setzt sich durch. Was ist passiert? Was war? Oh, Moment... warte... es ist nicht mehr wichtig. Durch die Landschaft ziehen, alles und doch nichts sehen, Wut, Angst, Trauer, Schmerz, Freude verspüren - und im nächsten Moment wieder vergessen haben. Ist es gut so, ist es richtig? Ach, scheiß drauf, ob es richtig ist. Wir leben JETZT. Hör auf, an die Zukunft zu denken, es ist nicht Zeit dafür. Zeit, alles zu checken und doch wieder gar nichts. Zeit, sich zu vergnügen - keinen Gedanken an morgen verschwenden.

Samstag, 5. November 2011

Verloren

"Dort im Mondschein erfüllt en' bisschen Raum
Hier zu Haus - im Verlorenen der Welt"
"Dort im Mondschein erfüllt en' bisschen Raum
Hier zu Haus - im Verlorenen der Welt"
"Dort im Mondschein erfüllt en' bisschen Raum
Hier zu Haus - im Verlorenen der Welt"
"Dort im Mondschein erfüllt en' bisschen Raum
Hier zu Haus - im Verlorenen der Welt"

"Dort im Mondschein erfüllt en' bisschen Raum
Hier zu Haus - im Verlorenen der Welt"



Mittwoch, 26. Oktober 2011

Sonntag, 4. September 2011

Die große Fahrt


Alle Jahre wieder zieht mein lieber Onkel um.
Alle Jahre wieder
brauchen wir Stuuuuunden um sein neues Zuhause zu finden.
Alle Jahre wieder
verfahren wir uns übelst.


Doch heuer war alles anders, da wir weder eine Straßenkarte hatten, die uns die Pfade durch Zürichdschungel anzeigen konnte, noch ein tolles "Bitte biegen sie nach fünfhundertmetern links ab"-Gerät hatten, entwickelten wir eine ganz tolle neue Sache:

Donnerstag, 25. August 2011

Schöööööön *_*

http://www.youtube.com/watch?v=A4oqfEbHTKc

Gutes Lied für Zwischendurch oder einfach nur um den Abend ausklingen zu lassen

Ratatouillekrapfen Rezept

Für alle motivierten Kochprofis und die dies noch werden wollen ;)

Ratatouillekrapfen:

Pizzateig:
500 g Weißmehl
1,5 Teelöffel Salz
eine Packung Germ
3 dl lauwarmes Wasser
2 Esslöffel Olivenöl                    in einer Schüssel gut durchkneten, bei Bedarf mehr Mehl oder Wasser 

Füllung:
ca. eine halbe Zucchini, gewürfelt
eine Paprika, gewürfelt
4 mittelgroße Tomaten, gewürfelt
eine Handvoll Basilikum, verhackt
Salz
Pfeffer
div. Kräuter (wenn man will)

Teig dritteln Portion für Portion herausnehmen, walken mit etwas in ÖL eingelegtem Basilikum bestreichen, Füllung mittig auslegen und mit Teigrand zudecken.



Auf Backblech geben (Backpapier nicht vergessen) und im auf 220° C vorgeheizten Ofen backen. Nach ca.20 min. herausnehmen und ein wenig auskühlen lassen.

Guten Appetit


Quelle: Betty Bossi; Gesund geniessen















Karamellpudding mit Brombeersauce


Ratatouillekrapfen


Einblick

Heute zu Mittag

Unglaublich..
.. unser erster Post und es geht nur um Essen.
Musste heute kochen. Hier die Fotos vom Ergebnis :)
Es folgen
- Ratatouillekrapfen
und
- Karamellpudding mit Brombeersauce